Papain čistý

papain - certifikovaná kvalita
Kód 147

Papain čistý, 25g

Charakteristika: organická látka, enzym z papajového latexu
Určená použití látky: potravinářství, farmacie, kosmetika, laboratoře, jiné domácí užití
Kategorie: bez omezení
Zdroj: enzymu
Balení, PJ: 25g

Složení: C45H73NO16?, 2.5 UI/mg
resp. 2.5FIP UI/mg
jiné parametry, např. x v %; stechiometricky %(x)
Papainový prekurzorový protein obsahuje 345 aminokyselinových zbytků a skládá se ze signální sekvence (1-18), propeptidu (19-133) a zralého peptidu (134-345).
vyrobeno dle SVP/ GMP
Papain (ZVC) je čistá látka bez přísad, jako jsou konzervační činidla (konzervanty), ochucovadla, aromata, plnidla, přírodní nebo umělá barviva, látky zlepšující chuť, protispékavé látky nebo cukr (na př. laktóza, umělá sladidla), škrob, kukuřice, lepek, kvasnice, nebo tzv. éčka. Jinými slovy: čistá látka není směs. čistá látka bez jakýchkoliv vnějších přísad: Složení této látky je na 100%

Synonyma
Papain, Papayotin

papaya proteinase I
***
INCI nomenklatura
IUPAC

Vlastnosti/ Vzhled
Papain je skoro bezbarvá látka v prášku, bez zápachu

Použití
Laboratoře: ?
Potravinářství: přídatná látka pro použití do potravin a do doplňků stravy
Farmacie:
Kosmetika: do mastí.
Průmysl:
Domácnost:
Jiné:?

Identifikace
CAS 9001-73-4
EU 232-627-2
EC 3.4.22.2, peptidase C1
E?, přídatná látka pro použití v potravinách
Ph.Eur.
FEMA
HS-No. 3507 9090
UN, ADR - nepodléhá regulaci pro pozemní dopravu
LQ - neurčeno
MW 884.06 pro C45H73NO16

Indikátory (ne)bezpečnosti GHS: žádné
Piktogramy: žádné Signální slovo: žádné

Skladování
Skladujte v suchých a čistých prostorách, v originálních uzavřených obalech, při T<25°C.
Doporučuje se skladovat na suchém a chladném místě (při T <25°C), v uzavřené nádobě/velmi dobře uzavřené nádobě chráněné před teplem a vlhkostí.
DMT/ Datum minimální trvanlivosti: 2 roky

Dokumentace, Odkazy, Literatura
CoA nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 ze dne 18. prosince 2006 o registraci, hodnocení, povolování a omezování chemických látek.
Potravinové právo: potravinářské aditivum dle EU č. 231/ 2012 -
Potravinové právo dle EU č. 231/ 2012: Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 ze dne 9. března 2012, kterým se stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012: žádné
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin. Doporučená denní dávka dle vyhlášky č. 352/ 2009 Sb., DDD(x) = ?mg látky na osobu a den. To odpovídá mg látky na osobu a den.
Doporučená denní dávka dle literatury DDD(x) ?mg/ kg/ den. To odpovídá mg látky na osobu a den.
Články pojednávající o využití:
ČL, Ph.Eur.
Wiki:
PubChem:
Partnerská společnost: ETC GmbH, www.etc-nem.de<
Poznámka: na př. další CAS Nr.; šarže = Batch No.
Odmítnutí odpovědnosti: Nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů. Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.
O způsobu použití látky/ přípravku rozhoduje konečný uživatel (kupující) a nese za něj plnou odpovědnost. Všechna prohlášení bez záruky.
Klíčová slova: papa, PPL, VOC poptejte
Aktualizace: 01.01.2024

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení