Vanilin čistý, lékovka 5g

vanilin - certifikovaná kvalita
Kód 118

Vanilin čistý

Charakteristika: čistá organická látka - aldehyd
Určená použití látky: potravinářství, farmacie, kosmetika
Kategorie bez omezení
Zdroj vanilkového aroma.
Balení, PJ: 5g, 25g

Složení: C8H8O3, 99.2%
jiné parametry
Ztráta sušením: 0.5%max
Arsenic pure degree: 0.0003%max
Heavy metal: 0.001%max
After burning residue: 0.5%max
Melting point: 81.0 ℃ to 83.0 ℃
GMO free, vyrobeno dle SVP/ GMP.

Synonyma
Vanillin, Vanillinum, vanilka bez příměsí
Vanillaldehyd
IUPAC 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd
INCI Vanillin

Vlastnosti/ Vzhled
Vanilin je bílá (bezbarvá) krystalická látka s typickou vůní po vanilce.
Appearance: White to slightly yellow crystals, usually needlelike. Odour: Characteristics of Vanillia.
Freely soluble in alcohol and methanol, soluble in ether. Solubility: 1g of vanillin soluble in 100ml water at 25℃, in 20ml glycol, in 20ml water at 80℃.

Použití
Potravinářství: příprava vanilkového cukru, do čokolády.
Farmacie: pharmaceutic and parapharmaceutic industry, pro zlepšení chuti preparátů
Kosmetika: fragrance industry and flavour industry
Vanillin ist mengenmäßig der wichtigste Aromastoff weltweit. Vanillin ist der Hauptaromastoff in den Kapselfrüchten der Gewürzvanille sowie ein naturidentischer Aromastoff.

Identifikace
CAS 121-33-5
ES 204-465-2
E - není v seznamu PPL; Specs: food grade
Ph.Eur. ? FEMA 3107
HS-No. 2912 4100
UN, ADR - nepodléhá regulaci pro pozemní dopravu
LQ - neurčeno
MW 152.15

Indikátory (ne)bezpečnosti GHS
Piktogram: GHS07 Signální slovo: Varování
H věty: H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
P věty: P305+351+338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně oplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování.


Skladování
Skladujte v originálních dobře uzavřených obalech v suchém a čistém prostředí při T<25°C.
DMT/ Datum minimální trvanlivosti: 2 roky

Odkazy, Literatura
CoA a/nebo BL dle č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Potravinové právo dle EU č. 231/ 2012 - žádné údaje
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012 - žádné
Wiki: https://de.wikipedia.org/wiki/Vanillin
Články pojednávající o využití:

Poznámka: CAS 68527-74-2 = Vanillin propylene glycol acetal is used in place of Vanillin (Bedoukian).
Odmítnutí odpovědnosti: nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů. Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.
O způsobu použití látky/ přípravku rozhoduje konečný uživatel a nese za ně plnou odpovědnost.
Klíčová slova: vanilka, vanilinové aroma, vůně, flavour, fragrance
Aktualizace: 06.07.2024

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení