Uhličitan sodný dekahydrát p.A.; 100g

Soda krystalická, Certifikovaná kvalita.

Kód: 202/ Uhličitan sodný dekahydrát p.A.; 100g
Charakteristika: anorganická látka
Určená použití látky: laboratoře, potravinářství, jiné
Balení, PJ: dóza 100g

Složení: Na2CO3.10H2O, 99.0+%
Product specifications
Titration with HCl 99.0+%
Heavy metals (as Pb)
Total nitrogen (as N) max 0.0005 %
PO4, SiO2 (as SiO2) max 0.002 %
Chloride (Cl) max 5 ppm
Iron (Fe) max 2 ppm
Aluminium (Al) max 5 ppm
Calcium (Ca) max 20 ppm
Magnesium (Mg) max 2 ppm
Potassium (K) max 100 ppm

Synonyma
Uhličitan sodný dekahydrát
Sodium carbonate decahydrate
krystalická soda
 

Popis/ Vzhled
bílá (bezbarvá) krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě. Krystalická soda se ve vodě lépe rozpouští něž soda kalcinovaná, která s vodou tvoří hrudky.

Použití
L: p.A. činidlo, neutralizace kyselin
Potravinářství: kypřící látka, kontrola kyselosti; pekařství, nápojové směsi
Technická krystalická soda se používá:
na změkčování vody
jako prací prostředek na namáčení a praní velmi znečištěného prádla
zabraňuje tvorbě vodního kamene.
Používat Uhličitan sodný dekahydrát zhora popsané kvality pro "technické" účely je sice možné ale příliš drahé; technická kvalita stačí.

Indikace
CAS 6132-02-1
EC 207-838-8
E500 regulátor kyselosti - odpovídá
Ph.Eur. - odpovídá
HS No. 2836 2000
UN, ADR - nepodléhá regulaci pro pozemní doptravu
LQ - neurčeno
MW 286.14

Indikátory (ne)bezpečnosti
Piktogram GHS07 Signální slovo: Varování
H-věty: H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
P-věty: 260, 305+351+338

Skladování
v suchu při T <25°C.

Odkazy, Literatura
CoA nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Potravinové právo: potravinářské aditivum dle EU č. 231/2012 - E500
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2017 - žádné
Wiki: https://cs.wikipedia.org/wiki/Uhli%C4%8Ditan_sodn%C3%BD
Články pojednávající o využití:

Partnerská společnost: ETC GmbH, www.etc-nem.cz

Poznámka:
Odmítnutí odpovědnosti: Nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů.
Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.

Klíčová slova: pečivo, nápoje, kyselina, úprava pH, uhličitan, soda
Aktualizace: 02.10.2019

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení