Dr. Hoffmann

Zdraví – Výživa – Chemie

Balastní látky

nemají kalorickou (nutriční) hodnotu ale přesto jsou důležité pro výživu resp pro trávení a stabilitu celého zažívacího ústrojí. Balastní látky jsou nestravitelné součásti potravy, doplňků stravy nebo přírodních minerálů. Mohou být čisté nebo přírodní.

Anorganické balastní látky
Červený jíl
Inulin
Kasein
Křemelina
Láva
Sopečný popel
Xanthan
Xylitol
Zelený jíl

Organické balastní látky
Agar Agar-agar, přírodní nestravitelná balastní látka, podporuje trávení, zabraňuje? příjmu minerálních látek, ve vysokých dávkách projímadlo.
Celulóza prášková mikrokrystalická
Methylcelulóza
Otruby
Psyllium
Vláknina
Želatina

zelenina čerstvá nebo sušená

Aktualizace: 26.12.2023