Kód: | 233.0100 |
Cena: | 111 Kč |
Výrobce: | ETC GmbH |
Dostupnost: | ihned |
Casein, Kasein bílkovina pro kosmetiku a potraviny.
Kód: 233/ Kasein (Casein); 100g
Charakteristika: organická látka - fosfoprotein, nízkokalorická vláknina
Určená použití látky: potravinářství, kosmetika
Balení: PE lékovka
Složení: 96+%
Glukosa <0.2%
Laktosa <0.5%
Kyselina mléčná <1.5%
Ztráta sušením 10%
Popis/ Vzhled
Kasein je vysoce koncentrovaná pomalu stravitelná bílkovina kravského mléka s nízkým obsahem tuku. Kasein je hlavní protein v savčím mléce.
Použití
Potravinářství:
Kosmetice:
Synonyma
milk casein, lactic casein, edible casein
Identifikace
CAS 9000-71-9
ES ?
E - není v seznamu přídatných látek PPL
Ph.Eur. - neodpovídá
HS No. 3501 1000
Indikátory (ne)bezpečnosti: žádné
Skladování
v suchu, v uzavřené nádobě při teplotě do 25°C
DMT 2 roky
Odkazy, Literatura
CoA a nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 vyžádejte
Potravinové právo: potravinářské aditivum dle EU č. 231/2012
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012
Wiki: https://de.wikipedia.org/wiki/Casein
Casein is the name for a family of related phosphoproteins.
Kasein, psáno také kazeín, je hlavní protein v savčím mléce. V kravském mléce obvykle tvoří asi 80 % všech mléčných bílkovin. Řada mléčných výrobků je založena na srážení kaseinu. Srážení kaseinu lze rozdělit na dvě základní skupiny.
Partnerská společnost: ETC GmbH, etc-nem.de
Další klíčová slova: kazeín, mléko
Aktualizace: 16.06.2022
Dr. Ladislav Hoffmann
Cítov č. 78
27704 Cítov pod Řípem
tel: +420 724 385 355, 312 244 882
e-mail: info@drhoffmann.cz, vitaeshop@post.cz
najdete nás zde:
https://mapy.cz/s/dupufajeso
Bankovní spojení
Česká Spořitelna
Konto: 2875 268 113
Kód banky: 0800
IBAN: CZ27 0800 0000 0028 7526 8113
IČO 11 217 618
* Všechny ceny jsou konečné, nejsme plátci DPH.
Dr. Hoffmann |
OBCHODNÍ PODMÍNKY |
Aminokyseliny |
Akce |
Mapa webu
© 2012–2022 drhoffmann.cz. Všechna práva vyhrazena. Webdesign Šmíd a Kasal s.r.o.