Octan sodný trihydrát čistý

octan sodný - certifikovaná kvalita
Kód 190

Octan sodný trihydrát, 500g

Charakteristika: sodná sůl kyseliny octové
Určená použití látky: potravinářství, laboratoře
Kategorie: FoodChem, bez omezení
Zdroj: úprava pH
Balení, PJ: PE dóza 500g

Složení: CH3CO2Na.3H2O, 99+%
jiné parametry
pH 7.5-9
chloridy <3ppm
sloučeniny draslíku: negativní/ žádné

Synonyma
Sodná sůl kyseliny octové

Popis/ Vzhled
Octan sodný je bílá krystalická látka bez čichového vjemu.

Použití/ Význam
regulátor kyselosti, pufr
konzervační činidlo
přísada do majonéz, do chleba

Indikace
CAS 6131-90-4 = trihydrát
CAS 127-09-3 = CH3CO2Na anhydrous
EU 204-823-8
E262 - odpovívá Ph.Eur. 8.0 - odpovídá
HS No.
UN, ADR
LQ neurčeno
MW 136.08

Indikátory (ne)bezpečnosti GHS: žádné

Skladování
při RT. DMT doporučená minimální trvanlivost 2 roky

Odkazy, Literatura
CoA nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Potravinové právo: potravinářské aditivum dle EU č. 231/2012 - E262
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012 - žádné
DDD, Doporučená denní dávka dle vyhlášky 352/ 2009 Sb. - neurčeno
Wiki: https://cs.wikipedia.org/wiki/Octan_sodn%C3%BD
PubChem:

Poznámka:
Odmítnutí odpovědnosti: nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů. Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.
Za způsob použití látky nese zodpovědnost konečný uživatel.
Klíčová slova: Natrium, sodík
Aktualizace: 14.01.2024

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení