Kód: | 394.0100 |
Cena: | 217 Kč |
Výrobce: | |
Dostupnost: | ihned |
sukróza čistá a p.a. - certifikovaná kvalita
Kód: 394/ Sacharóza čistá; 100g
Charakteristika: organická látka - cukr/ disacharid
Určená použití látky: potravinářství, laboratoře, kosmetika
Zdroj: energie
Balení, PJ: lékovka, 100g
Složení: C12H22O11, 99+%
Glukóza: max 0.5%
vyrobeno dle SVP
Popis/ Vzhled
bílá krystalická látka bez čichového vjemu, dobře rozpustná ve vodě. Odpovídá domácímu stolnímu konzumnímu cukru - běžné sladidlo.
Použití
Potravinářství: jako běžné sladidlo a zdroj energie; dochucovadlo/ upravuje senzorické vlastnosti potravin. Příprava karamelu.
nutriční hodnota 400 kcal/100g
L: činidlo, živné půdy
Farma: ve farmacii slouží jako regulátor nepříjemné chuti některých léků.
Kosmetika: humectant, soothing
Synonyma
D-Sucrose, D(+)-Saccharose, Sacharosa, Saccharum
řepný cukr, třtinový cukr
IUPAC α-D-Glukopyranosyl-β-D-fruktofuranosid, α-D-Glucopyranosyl-(1-2)-β-D-fructofuranosid
INCI Sucrose, skin coditioning
Identifikace
CAS 57-50-1
ES 200-334-9
E - není v seznamu PPL
ČL, Ph.Eur.
HS No. 17019910 for Sucrose pure
UN, ADR - nepodléhá regulaci pozemní dopravy
LQ - neurčeno
MW 342.30
Indikátory (ne)bezpečnosti GHS: žádné
Skladování
při T < 25°C. DMT doporučená minimální trvanlivost: v podstatě bez omezení.
Odkazy/ Literatura
CoA, BL dle EU č. 1907/2006 vyžádejte
Potravinové právo: není v seznamu dle EU č. 231/2012
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2017: žádné
Wiki: https://cs.wikipedia.org/wiki/Sachar%C3%B3za
Články pojednávající o využití:
Partnerská společnost: ETC GmbH, www.etc-nem.de
další klíčová slova: Sucrose, karamel, humectant
Poznámka: O způsobu použití rozhoduje každý sám. Za správnost všech údajů neručíme.
Aktualizace: 26.05.2020
Dr. Ladislav Hoffmann
Cítov č. 78
27704 Cítov pod Řípem
tel: +420 724 385 355, 312 244 882
e-mail: info@drhoffmann.cz, vitaeshop@post.cz
najdete nás zde:
https://mapy.cz/s/dupufajeso
Bankovní spojení
Česká Spořitelna
Konto: 2875 268 113
Kód banky: 0800
IBAN: CZ27 0800 0000 0028 7526 8113
IČO 11 217 618
* Všechny ceny jsou konečné, nejsme plátci DPH.
Dr. Hoffmann |
OBCHODNÍ PODMÍNKY |
Aminokyseliny |
Akce |
Mapa webu
© 2012–2021 drhoffmann.cz. Všechna práva vyhrazena. Webdesign Šmíd a Kasal s.r.o.